擠奶機調節泵的速度可以調節擠奶機的壓力大小。根據牛的乳量和乳質，選擇適當的泵速，一般來說速度越快，壓力越大。
如果牛的乳頭比較敏感，可以適當降低擠奶機的壓力大小，以避免對牛的乳頭造成傷害。在調整壓力大小時，要注意聽牛的反應聲音，如果牛叫聲頻繁或者異常，說明壓力可能過大。
擠奶機調整閥門的開閉也可以調節擠奶機的壓力大小。如果需要調節閥門，建議先調節泵的速度再進行調節。
應該定期檢查擠奶機的壓力大小，以確保其處于適當的范圍內。如果發現壓力過大或過小，應及時進行調整。

總之，在調節擠奶機壓力時，需要考慮到牛的乳量和乳質及乳頭情況等因素，并根據實際情況進行調整，以保證擠奶的效果和牛的乳牛舒適度。